2017届食品加工专业毕业生王芝丽

王芝丽，女，江苏淮安人，2017年毕业于江苏农林职业技术学院生物工程系食品加工技术专业，2018年毕业于江南大学食品科学与工程专业（专接本），在校期间，担任过体育委员和班长职务。2017年12月至2018年4月，进入上海常州丽华快餐管理有限公司实习，2018年5月至今，从上海调入无锡丽华快餐管理有限公司，担任化验员一职，从事食品微生物检测方面的工作。

一分耕耘，一分收获

在校读书期间，思想上积极进取，学习上，认真学好每一门基础课和专业课，成绩优秀，有较好的实验操作能力，先后曾荣获院“学生技能大赛创意西点技术比赛个人三等奖”“岗前实训优秀个人”、“优秀团员”、“二等奖学金”、“三好学生”、“优秀学生干部”、“2016年度学院十佳大学生”、“优秀毕业生”等荣誉称号，镇江市“优秀共青团员”，2016年江苏省大学生“校园青春榜样”荣誉称号，曾获“全国职业院校技能大赛个人一等奖”、“2016年江苏省职业院校学生技能标兵”、“国家奖学金”。参加活动方面，获得学院第十一届田径运动会女子组铅球第三名、标枪第五名、铁饼第六名，获得学院第十二届田径运动会女子组标枪第二名，获得学院第十三届田径运动会女子组铁饼第三名、铅球第五名、标枪第七名，获得学院第二届羽毛球单打比赛女子组第二名。获得江苏省第八届农业职业院校田径运动会女子组标枪第二名、铁饼第五名、跳高第七名，获得江苏省首届高职高专院校（苏南分赛区）学生体能大赛二等奖，获得江苏省第十九届大学生运动会高职组女子篮球比赛第二名。

    对待各种事情端正的态度和面对困难时的勇敢，为她以后的职业发展奠定了良好基础。

坚持不懈，持之以恒

    2017年11月，在校园招聘会中，她的求职简历内容较为吸睛，获得多项荣誉，加上她面试时活泼开朗的性格，被上海常州丽华快餐管理有限公司人事经理一眼看中，便于2017年12月进入了上海常州丽华快餐管理有限公司进行为期半年的毕业生顶岗实习。

公司规定不论以后的工作岗位是什么，工作的第一阶段都要从基层工作做起，把整个基层工作熟悉以后才有能力去管理别人。当她刚进入公司一个星期左右，她就感到力不从心了，对于快餐企业的整个运作流程有了新的认知。从基层工作做起来，从早晨7点钟上班，到晚上8点左右下班，一天下来将近13个小时，工作时间是相当的长了；虽然工作很辛苦，她的思想也斗争过，但是她没有退宿，并且迎难而上，她相信没有完成不了的任务，没有克服不了的困难。她每天的工作内容是择菜，洗菜，切菜，然后进入熟食间打饭打菜， 看起来是很容易的事情，可是做起来挺难的。刚开始工作时她什么都不会，可是功夫不负有心人，她慢慢的跟着师傅学习，靠着师傅一步步的指引，逐渐的把不会的都学会了，在遇到不懂的问题时，她也会请教师傅，虽然有时候也会被师傅说教，但是她都耐心受教，因为师傅教会了她许多知识。逐渐的刀工见长，切出来的菜也符合要求，得到了师傅的肯定。开始工作之前要戴好口罩、帽子、穿好白色工作服、清洗双手并消毒、戴好手套后方可进入熟食间，然后打饭打菜要保证快餐的质量和美观。

百折不回，迎难而上

在上海实习的阶段中，她不怕苦、不怕累，认真的做好自己该做的事情，为自己正式工作的岗位打下基础，期间，她遇到过困难，也受到过打击，但是她没有退缩，把困难变成了奋斗的动力，坚持了下来，并且得到了领导的肯定。实习期满时，她从上海公司调入到无锡公司，并且工作岗变成了一名化验员，她的工作内容也发生了改变，从基层工作上升到了管理层的工作，可以说之前的努力都是值得的。她觉得：路，是自己走出来的；机会，是自己创造出来的。作为一名化验员也是一个挑战，因为之前没有接触过，需要学习新的知识，经过一个月的学习和实践，加上之前在基层工作的经验，她很快掌握了基础知识，提高了实验操作能力，也一步步的增强自己的工作能力，并且得到了领导的认可。至今，她认真努力的工作，并在工作中进步，在能力上提升。

    时光飞快，转眼工作快满一年了，她用她的工作经历来呼吁学弟学妹们：不管遇到什么样的困难，都要坚持，只有坚持才能获得最后的成功。工作不分高低贵贱，既然自己选择了就要脚踏实地，端正态度做好自己的工作。要相信别人能做到的，自己也能做到，别人做不到的，自己也要努力做到。